meerGenuss
frisch. regional. lecker.
Gönnen Sie sich einen perfekten Start in den Tag – mit einem exklusiven Frühstück vom Sternekoch.
Ralf Haug und sein Partner Robert Gebeler servieren Ihnen ein einzigartiges Frühstück, wie Sie es nirgends anders auf der Insel Rügen finden.
Genussvoller Start in den Tag
Beginnen Sie Ihren Morgen mit einem Frühstück, das keine Wünsche offen lässt: Freuen Sie sich auf eine reichhaltige Auswahl an frischem Brot, knusprigen Brötchen und Cerealien. Verschiedene Eierspeisen, frisches Obst, Joghurt und köstlicher Kaffee runden das Frühstücksangebot ab.
Täglich von 7:00 bis 11:00 Uhr


Vielfältiges Frühstücksbuffet
Ob herzhaft oder süß - unser Frühstück hält für jeden Geschmack etwas bereit. Genießen Sie eine erlesene Auswahl an regionalen Wurst- und Käsespezialitäten sowie Marmeladen und süßen Aufstrichen. Freuen Sie sich außerdem auf unsere vegetarischen und veganen Optionen.




Wir möchten Ihren Urlaub im Ostseebad Binz so schön wie möglich gestalten. Hier finden Sie wichtige Fragen rund um Ihren Aufenthalt im Hotel Meersinn.

Dolden Mädel Braugasthaus
Wer es rustikaler liebt und darüber hinaus eine Schwäche für gutes Bier hat, ist im benachbarten Dolden Mädel Braugasthaus bestens aufgehoben. Im Dolden Mädel Braugasthaus erwarten Sie gutes Bier & bestes Essen mit ausgewählten Zutaten und regionalen Produkten. Von Speisen, wie man sie von Mama kennt, über vegetarische Gerichte bis hin zum Dessert – hier steht Qualität dahinter und das schmeckt man.

Wochenmarkt
GENUSSVOLLE ABENDE im Wochenmarkt
Das Team im Wochenmarkt hält jeden Tag ein anderes Geschmackserlebnis für Sie bereit. Sie erwartet eine vielfältige Auswahl an reichhaltigen Abendbuffets oder schmackhafte und liebevoll kreierte Menüs, welche Ihren Aufenthalt zu einem wahren Gaumenschmaus werden lassen. Sie erreichen den Wochenmarkt zu Fuß in 3 Minuten.
freustil
Im Hotel Vier Jahreszeiten Binz – nur 100 Meter vom Hotel Meersinn entfernt – befindet sich das Gourmet Restaurant freustil. Das freustil ist gekürt mit einem Michelin Stern und zahlreichen weiteren Auszeichnungen und gilt als erste Adresse in Binz und auf Rügen. Um sich den Genuss nicht entgehen zu lassen, empfiehlt sich eine Vorreservierung unter 038393 – 50 444 oder info@freustil.de
Öffnungszeiten
ganzjährig geöffnet
Mittwoch bis Sonntag
18:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Um sich den Genuss nicht entgehen zu lassen empfiehlt sich eine Vorreservierung.