Richtige Ernährung = Richtige Nahrung + Richtige Verdauung

Diese einfache und verständliche Formel ist die Grundlage dieses Kochbuches. Sowohl die Auswahl der Lebensmittel als auch ihre Zubereitung und schließlich die Art ihres Genusses stehen im Zeichen der individuellen Verträglichkeit und leichten Verdaubarkeit.

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